老爸连连摆手,说:“不行不行,这鱼都养过年了,楼娃你这趟来都是照顾叔叔的,哪里能卖这么,最多照往年的价钱,还是四块钱一斤。”
几人收拾好渔,去屋后收拾鱼去了。
饭的时候三个人在溜鼻,这鱼太香了。
一大盆酸菜鱼片汤,一大盘双椒炒鱼丁,还有一盆凉拌草鱼片,外加一大盘烧鲫鱼,最后鲤鱼了松鼠鱼。
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四亩的塘也不是多大,大堂哥带来的机给力,一午下去了小半,李君阁,王宏光,李东升三人穿橡胶,开始下拖。
李君阁剖鱼备料,刘三娃烧火,大堂哥掌勺,几人手脚都利索,线一般的作,很快把菜来了。
池塘走过一半,开始有鱼过拦往外窜。
五溪一号里也装着一船底的,看来也是事先准备好了的。
将底沿着鱼塘边拉来,大分鱼兜在里了。
李君阁站在车厢里,将三斤以下的小鱼往回扔。
一顿全鱼宴吃得开心,吃完饭,都去鱼塘边,准备捞鱼。
大堂哥敲了敲烧鲫鱼的盘,笑:“叔啊,你不了解行情了,这个鱼我拿到城里,光这一盘,三斤鲫鱼我卖不到三百,我算在县城白混这么多年餐饮了。”
王焕也夹了一片酸菜鱼片,吃完说:“嘿,这草鱼不但香,还有一脆劲,吃了这么多年的河鱼,原来塘鱼也不错嘛。”
然后对老爸说:“叔啊,你家这鱼我不能再当塘鱼来收了,这样,我给你江鱼的价格,再涨两成,五十一斤,如何?”
大家又是哈哈大笑。
吴志秋将小卡倒过来,里装了半箱,拉着半边,免得鱼来。
大家都哈哈大笑起来。
里三人照顾着,见有浮球沉下去,那是挂底了,得去清理一下,让浮球重新浮起来。
李君阁说:“那接下来该大厨展示手艺了,走,我给你打下手!”
大堂哥说:“这一桌下来,我不收两千五,客自己都会不好意思的。”
篾匠叔夹了一筷鱼丁放到嘴里嚼嚼,对着大堂哥竖大拇指:“好!楼娃这手艺简直是飞机挂壶——平!”
说完又摸了摸下说:“不行,这鱼不能这样卖,这样,这一批我先搞五百斤回去,把招牌打响,以后你每个星期给我一百斤,我们也来搞搞那啥,饥饿营销!”
电话那似乎又咕噜了几句,大堂哥又哈哈大笑,说:“啥农转非哟!到时候给你一条尝尝!你娃收的江鱼都好!”说完挂完电话又转过来,对李君阁说:“娃,我开始还担心你家的鱼太大了,现在看来是捡着宝了!这次捞不完,剩下的一条不能卖啊!都给我留着!”
大堂哥跟刘三娃两人坐在地猛气。
李君阁跟大堂哥举起酒杯,说:“那谢谢大堂哥照顾了,一个星期一百斤,那是五千块钱,赶我在渝州的收了!这下我继续赖在家里偷躲懒,我爸妈也不会说啥了,来,大堂哥,我敬你一个!”
大堂哥说:“何止,我看江鱼还厉害!二你家的鱼这是咋养的!哎嘛这鱼钓得过瘾了。”
拖是一张大平,面是一个个浮球,拉开后岸的人拉着,从一往另一拖。
把充氧机打开,然后大家拿着大抄往车里舀鱼。
拦拉到离岸边还有四五米的距离,众人将系牢,然后又开始拉连接底两的绳。
李君阁让大堂哥坐前排里,他跟王宏光李东升刘三娃挤在后排里,一起来到码。
大堂哥在下面叫:“二鲫鱼别扔啊!到时候店里除了月母汤,又可以多一月母鱼汤了!”
一桌人都惊着了,老妈惊得张大了嘴,说:“那这一桌,我们是吃掉了多少钱啊?”
大堂哥也先夹了一筷鱼丁,然后挨着每菜都尝了一遍,说:“不对不对,不是我手艺了,是这鱼的问题,不行你们先吃着,我得打个电话。”
刘三娃说:“这塘里鱼真猛,这都赶江里的了。”
见捞得差不多了,大堂哥对老爸喊到:“叔,这差不多了!那我得先走了,还得赶回县城丢箱呢。”
一边挑鱼,李君阁一边想,这码还得改造,不然这光这挑几百斤鱼也是一趟累活。
饭菜桌,大家围拢来开席。
说完摸手机转过打电话:“张老三,啊是我楼娃啊,你的箱还有空着的没?哎哟那太好了,给我留着啊,今天下午我要拉一批鱼回来,先给我搁江里养着。”
终于送走了大堂哥,李君阁招呼着几人往回走。
离还有一段路呢,这还得换挑挑。