昨天的鱼窝也不知鱼没鱼,李君阁搬老安德烈送他的渔,往湾外缘的窝打下四远投竿。
将红菇撕开放炭火边烘上,李君阁开始饭。
三棵梨儿藤就牵了一小片,上面挂满了即将成熟的梨儿。
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李君阁笑:“本来就是来玩的,何况你还理公务呢,你是在检查论坛?”
李君阁挑最熟能直接吃的那些采了,剩下的准备每天来采一次,然后离开时再一锅端。
这东西李家沟很少见,菌杆比较壮,成粉红,菌伞是半球型,中间有个小凹坑,呈艳红。
红菇,绝对的好东西,不知阿音为什么会放过它们。
说完还对阿音认真地说:“除了养血补虚,还治腰酸痛,昨晚…”
李君阁笑:“这个可是好东西,叫红菇,菇本不太好吃,但是吊来的汤鲜无比。”
周围还零星分布着一些,有大有小。这就是菇窝。
茶油红菇乌汤,李家沟女人坐月的神品,不过这东西实在是太难找,良婶,杜,都没有这个福。
红菇这东西不能中午就吃,跟香菇一样,鲜吃就瞎了,得制成品后再菜。
懒得发言,李君阁又开始浏览李家沟村民群,看大家的聊天记录。
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回来的路上见到昨天阿音和白大它们走过的痕迹还在,李君阁便顺着痕迹到一片原生林里。
这方法叫带漂远投法。
五通拳识之下,似乎察迹寻踪的本事也大涨了。
阿音说:“没有,我在给爸妈发照片,还有我们的饭菜,让他们放心。”
阿音一看说:“这个我不认识,红艳艳的,不敢摘。”
最近李家沟的新鲜事情很多,什么拜风猪真拜风了啊,龙首桥捞石板了啊,蛤蟆仙老团鱼不喜动了啊,哪位钓友上大鱼了啊之类。
李君阁摸手机看微信,里边有个家群,果然老妈在里边絮叨,直到阿音将营地环境,麂,野野兔,各河鲜照片发上去后,话才少了,风景图片只说了一句简单的好,剩下就是让两人爬山的时候要小心。
比起鲜蘑菇,蘑菇中的质更易解成鸟苷酸,而鸟苷酸就是蘑菇鲜味的主要来源,纯鸟苷酸,鲜度是味的几十倍,这就是品蘑菇吊汤味更香原因。
虾笼是不用再放了,就那三四斤小鱼都吃不完。
然后烧泡茶,摆果盘,支伞,好一通忙活。
梨儿就是野生猕猴桃,比桃大不了多少,味比果摊上的比起来酸得多,不过理得好了,味还是很不错的,李家沟人的法一般是采下来和糠灰一起放塑料桶里,封上半个月熟之后用。
阿音就笑:“这才三天,就觉自己都懒得不行了。几天里我就洗了几个碗。”
几棵老枳树下边,长着一些颜鲜艳的蘑菇。
用李君阁的话说,这叫时刻掌握思想动态。
李君阁笑:“那我去去就来,昨天那林里有几棵梨儿,我去采了就回来。中午回来给你蘑菇烧。”
李君阁将长大的红菇都摘下来,大致有七八朵,剩下的留着晚上再来一趟。
想了想,脆拿壶,兑了些空间去,嘴里将周围地面都了一遍。
白大还想跟,被李君阁制止了,只带上弓箭和大背篓,一个人往山里走去。
鱼线上有一颗小小的硅胶太空豆,可以直接过竿上的瓷圈,不影响收线,但是又可以把浮漂定在线上。
一会儿吃过饭我去山里转转,你就在营地躺椅上看看书,睡睡觉。”
等到收拾停当,李君阁又开始每天的日常,收串钩,选鱼,丢鱼舱。
回到山脚,将梨儿放在阿音边的果盘里,对阿音说:“这东西你怎么不摘回来?”
煎了俩面饼,夹上昨天烧剩下的臊,拍了个黄瓜拌上,外加焙小河虾,一顿早饭就算完事儿。
远投还带浮漂,不过这漂底是一个小金属圈,可以在鱼线上自由动。
将那天麻抓来的野切块过油翻炒,然后下酱油八角香料,丢块冰糖,加咕噜起来,再下昨晚炸过一遍的大脚菇,盖上盖去蒸饭。
阿音盘着上网理事务,都看不下去了:“二你快去玩吧,你把我当小孩呢,这些我自己来就行了。”
打好竿,李君阁将躺椅摆到海竿旁边,然后将阿音连人带笔记本抱过去放下,然后又并排摆了一张躺椅,将小桌搬了过去,自己也躺到了躺椅上。
然后被阿音一个梨儿打跑了,转了一圈又折回来,嚷嚷着梨儿可不能浪费了。