用手将鳝鱼成条成块地撕下来,骨扔掉,手撕火烧鳝鱼就好了。
沼泽里边的鳝鱼很多,没一会就撕了一大盆,李君阁将盆放碳灰上保温,然后上三调料。
咸鲜手撕,的是酱油。
糊辣手撕,的是盐,糊辣椒面,椒面成的蘸碟。
凉拌手撕最讲究,要拌上烧青辣椒,仔姜,大蒜,木浆油,酱油,糖,醋,拌成一盆。
等到李君阁将饭菜好,队伍陆续回来了。
李君阁就摸塑料袋:“瞿院士,看看这个。”
瞿院士打开一看,顿时神凝重,招呼两个助手找地方,带上罩手就开始研究起来。
育爷爷不好意思惨了,举起手来就想往李君阁脑袋上招呼,看快吃饭了给瞿先生一袋大便,这娃都得没法看了!
不过这次是真误会李君阁了,李君阁是害怕吃过饭再给人家,搞不好还要落埋怨说不新鲜呢。
吴张二位倒是疏放:“得,给他们留一份,我们自己吃自己的!”
这一研究就研究了近三个小时,育爷爷已经排好夜了,对李君阁说:“你这小,今天休息好了吧?晚上你守通宵!”
李君阁说:“这个没问题,给我了。”
这时瞿院士兴奋地走了过来:“娃,猜猜我们发现了什么?”
猎叔说:“是不是金钱豹?或者黑熊?”
瞿院士两放光:“不是什么,这绝对是一个大好消息,我们发现粪便里边有猕猴的发和骨骼,这不应该是黑熊,而是一大型猫科动。”
“关键是这动的个大小!从粪便直径来看,这动的个相当庞大,比已经很久没有消息的华南虎大,仅比东北虎小!”
育爷爷,猎叔,李君阁都大吃一惊:“老虎?!”
瞿院士摆着手说:“不可能是老虎,老虎西南也就滇洲还有印支虎没的可能,我们怀疑是金钱豹中征比较特殊的个。不过不怎么说,蜀山里有这么大型的猫科动活动,这绝对是一个天大的好消息啊!你在哪里发现的?”
李君阁说:“就在这山谷的上,今天巡山的时候发现的。”
育爷爷一拍脑门:“我就说这山谷怎么没有野来,这里搞不好就是这大猫过冬的地盘,静山大猫,它在这里活动,谁还敢来?”