忙忙碌碌的赵胖，一个在给客们涮麻辣，一个在给客人们钱，收账。

用红油来炒各香料。而有睛之笔的蜀火锅底料也在划炒的行列！倒清后下大量。赵胖看着李小腾了很久，才又了一大锅麻辣底料。念念自语：“这么香的底料的麻辣到底会有多好吃啊！”香味四溢的麻辣飘散在夜市上空，夜市的路两边都弥散着麻辣的香味！十里飘香似乎有些夸张。但是夜市里面不仅仅是李晓腾在卖麻辣，可是别人家的麻辣门可罗雀，偶尔有一两桌客人吃完麻辣，看到李小腾的麻辣，还是忍不住，驻足过来尝上两。看着今天坐在东兴方庄前，专门来吃麻辣喝啤酒的客们。似乎也算诠释了李小腾麻辣的味！

超市里，总是那么的人攒动，并没有比外面便宜的商品，或许还贵了些许。但是人往往就是有这样的从众的心里，好东西一两个人不要，过后会有更多的人不要，最后恶行循环，再好的东西，也失去了它的价值！而不好的东西，买的人多了，不好也自然认为他好了，哪怕不理想，也会给自己找到借：别人都买了的东西，自然是好的，而我这边的问题，不是质量，就是自己cāo作上有问题！

赵胖耸耸肩说：“他们那个虽然是职业经理人，可是毕竟专业素质不成，这不老板家里事了。他们店从上到下都在给自己找路，都没心工作了！你没看上次的厨师长，晃了一圈就不见人了吗？”李小腾吃的差不多了，准备要开始活了，可是还是忍不住追问：“咱们见过他们的厨师长吗？”赵胖：“见过啊！就是上次穿黄厨师服的哪个大厨啊！”李小腾顿时想起了那个满油渍，看不工服底的厨。顿时胃里竟然有了翻江倒海，想吐的冲动！

（今天是除夕，估计大家都刚吃完中午饭吧！祝大家合家乐，万事如意。给大家拜年了！）

正在低算账的李小腾，突然听见一个悦耳的女声喊：“老板祝您生意兴隆！”李小腾在专心算账，也没抬！就听见赵胖兴奋的呼喝着：“靠，你看我们这生意!难还不算生意兴隆吗？”

悦耳的女声赶忙歉：“老板，恭喜您财源广！”但是随其后的一句话，却犹如炸雷一般响彻在李小腾的耳边。

“老板！您办信用卡吗？”

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拿起烟，猛两的李小腾，缓和了一下心情才说：“行了，别提了，就现在咱们这资金，先把麻辣好了吧！”赵胖也缓缓：“是啊，可惜没有资金！对了，说资金，请问腾总啊！您打算加盟多少资金？”李小腾看了一脸满脸猥琐的赵胖！叹了气：“我打算两千块钱，剩下的以技术！”赵胖知李小腾没什么钱，而自己的这个事情，他的父母能支持的可能还真不大，也就没再说什么。毕竟自己也挑不起麻辣的重任啊！

这时候赵胖开门来了！抱着辣椒碎，手里还用塑料袋装了几瓶香油，拎在手里。兴冲冲的问：“腾哥，好香的葱味啊！你不是说要红油吗？怎么上跟葱烧海参差不多味的油了？”李小腾随：“我的是正宗的蜀红油！你倒一半辣椒碎来，放在盆里，放二两芝麻，然后用香油搅拌均匀。就跟咱们小时候活胶泥一样。”说完还是有些不放心，随即走过来。一边熬着葱油，一边指赵胖如何用香油稀释辣椒碎。搞好后直接把辣椒碎，用勺，一勺一勺的舀起来，放到葱油里面，微小的火，还不至于让辣椒面把油给沸来，但每一次“知啦知啦”油炸的声音，总会伴随香甜的辣椒味传来！”

超市里，赵胖推着购手推车，看着自己购车已经完全被一袋二十斤重的辣椒碎所占据！不禁叹李小腾的能折腾！回想刚才李小腾收拾完厨房后，下的第一个任务竟然是让自己去买辣椒碎！赵胖沉默了！

李小腾在品尝了赵胖的辣椒的料和汤，怎么吃尝怎么不对味儿！找了半天红油，发现竟然还是那天晚上赵胖去超市买的！无语的看着一穷二白的厨房。李小腾终于明白了一句老话儿。“巧妇难为无米之炊”

一个常见蒸馒的钢锅里！油在里面翻，而旁边还放着两个倒空了的油桶。站在煤气灶前，看着油里的葱姜蒜逐渐被炸了分，片片葱白已经成了焦黄，浮在钢锅上面！李小腾赶忙找来笊篱，开始捞油里葱姜蒜的残渣。

了一颗烟，了一说：“就着小店，总共前后加起来不到四百平米的面积，会有职业经理人？”