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第九十一章 关系tao关系
三lun车师傅问dao:“小哥,我在门口等您?”等了等,师傅没听李小腾回话。奇怪的会tou一看,只见李小腾竟然痴痴的盯着ma路边的碎玻璃碴子。
三lun车师傅摇晃了一下三lun车大声问dao:“小哥!你怎么了?”李小腾抬tou看了yan三lun车师傅。叹了口气说dao:“走!去夜市吧。”三lun车老板赶忙大声吆喝dao:“您扶好了!走起。。。。”师傅一边蹬着三lun车,一边暗暗想到:“这小子有病吧。”
李小腾tiao下三lun车。随手把已经准备好的八块钱递给师傅,也不说话一tou就扎进了东兴饭庄。
只见东兴饭庄的后厨里,陆续已经来了不少上班的师傅。摘菜的摘菜,烹调原料的正在烹调着午餐。
李小腾扫了一yan,只见角落里孔真正在看着两个师傅在chu1理羊rou。赶忙走了过去,大声招呼dao:“不好意思,昨天睡的太晚了。要不是你给我打电话,我还睡觉呢!”
孔真回tou看李小腾来了,如卸负重的说dao:“腾哥,你总算来了。我给你介绍一下!”随即指着向氏兄弟说dao:“这两个师傅是堂兄弟,年长的这个是向老大,这位是向老二。昨天我招来的师傅!”
向氏兄弟赶忙冲着李小腾点点tou,叫了声李老板。李小腾热情的招呼dao:“二位别客气。现在咱们还是创业阶段,条件艰苦点。二位克服克服!”向老二没心没肺的说dao:“啥场面我和我哥哥都干过,您这个条件不算差了!”向老大暗暗拉了自己弟弟一把。连忙说dao:“李老板,咱这里不错了。有什么事情您吩咐我们zuo就成!”李小腾笑呵呵的点点tou。随即问dao:“rou都切好了吗?”
孔真指着盆里的羊rou和roujin说dao:“这些羊rou都chu1理好了,就差穿串了!腾哥你说要等你腌制,这才没敢动!”
李小腾点点tou冲着孔真说dao:“帮我搬到凉菜房里,我自己弄一下。”
孔真左右看了看,低低的声音说dao:“腾哥,董经理jiao代了,咱们生rou不能进凉菜房!”李小腾撇着嘴说dao:“就腌制一下。没人看见就成,你在门口帮我把把风!”
向氏兄弟把两大盆羊rou搬进了凉菜房,随即转shen就走了chu来。心中暗暗想到:干这么多年了。还从来没见过有腌制羊rou的!这小子不是瞎搞嘛。
李小腾见凉菜房里还算干净,随手抄chu昨天新买的称。找chu自己买好的各zhong调料。盐,味jing1,胡椒粉,烤rou香jing1等等东西开始过称,才分别倒入羊rou里。随手搅拌后这才打开水龙tou冲了冲手。
李小腾冲着门外的孔真喊dao:“孔真!把rou搬chu去吧!”
孔真连忙把两盆rou扥chu门外,看了看只是加了写调味料的羊rou,随即问dao:“腾哥,能穿了吗?”李小腾冲着孔真摇tou说dao:“先别穿!我还要调制酱料呢。”随即关上门有开始搞了起来。
孔真透过凉菜房的大玻璃。只见李小腾弄个盆,接了些水。架在小火炉上。就开始翻腾起了各zhong香料。孔真挠挠tou,自己只认识李小腾倒腾的hua椒,八角,桂pi等等几样原材料。剩下的树叶似的东西,小颗粒的东西。还有树gen状的香料,一个也不认识了。
不禁摇摇tou,看着李小腾又放了很多瓶瓶罐罐的各zhong酱料。孔真突然有些心疼。不禁想到:我ca,这么搞还不赔死啊!好羊rou,好调料。各zhong好东西。一串羊rou串卖多少钱?
正想着的时候,就gan觉从厨房里传chu一gunong1重的酱料香味。第一zhonggan觉就是孜然的味dao之后是酱的香味,后面混合着各zhong香料的味daonong1nong1的传了chu来。
孔真心中忽然想:还是关着门,要是开门得多香啊。
也就是十几分钟的时间,李小腾用膝盖一下拱开了凉菜房的门,两手用抹布端着一大盆酱红se的酱料走了chu来。顿时香气弥散了整个厨房。
东兴饭庄的厨师长正在督促厨师中午的备料情况,突然闻了闻大声问dao:“谁弄的什么东西?怎么这么香!”师傅们迷茫的四下寻找了一下。还是站在门口切菜的师傅yan尖。一yan看见李小腾端着的酱料。大声说dao:“tou儿!是李老板在凉菜房弄的酱料!这味儿可真香!”
厨师长赶忙快步走了chu来,和李小腾正好走了一个对脸。看着李小腾端着酱料正往里走。不禁用鼻子shenshen的xi了口气。冲着李小腾说dao:“李老板真是好手艺啊!我干这么多年,都没闻到过这么香的调料。您这个是zuo什么用的?不会是烤rou的吧!”
李小腾一边端着酱料往里走,一边笑呵呵的说dao:“还真
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