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第二章 酒楼听说书
五里坊,醉仙楼。
辰时末,巳时初,yang光从东面临街的窗hu照she1进来,将酒楼底层的大厅照得亮堂堂,尘埃像小虫子一般在光柱中翩翩起舞。
未至晌午,还不是用膳之时,大厅内的二十来张胡桌,却已坐了不少人,人人一碗清茶,桌上放了几碟小吃点心,人们大多面朝一个方向,在大厅南侧正当面的高台上,摆放着一个小木桌,在木桌之后,一个shen着灰袍,chun上留着两撇老鼠须的中年人正手拿惊堂木,抑扬顿挫地讲述着一段传奇。
全天下,也只有在夏国境内的酒楼中,才会摆放这些上不得大雅之堂的胡桌,胡椅,虽说,比盘tui跪坐要舒服一些,不过,这大违祖宗之dao,也只有在夏国这zhong离经叛dao,不以圣人学说治国的地方才会如此。
在夏国,一般的酒楼都有两层或三层高,那些待在底楼用膳的家伙多是些寒门子弟,商贾人家,对这些人来说,只要能坐得舒适,哪guan得了什么礼仪传承,离经叛dao。
一般的世家子弟,官宦人家多是上二楼的雅间,他们gen本不屑与楼下的cu人为伍,楼上的布置则符合传统之dao,冬日,房间内大多铺着mao毯,夏日,则铺着草席,一人一座,一张矮几,一个蒲团。
不过,凡事都有意外,新近投靠高畅担任政事堂高官的幽州降臣温彦博就不喜huan盘tui坐在二楼雅间,而是和那些底层百姓一般,喜huan坐在底楼大厅。幽州。与胡人的地方接壤,在那里,胡桌胡椅。甚至一些胡人的文化都甚为liu行,温彦博在那里待了数年,受其影响颇shen,自然不像这冀州一带地世家子弟一般假模假式地遵守什么礼仪之dao。
当然,他每次来此用膳,或是饮茶都是轻车简从。只带了随shen侍从两三人,衣着也不见华丽,和一般商贾子弟没有什么差别,众人皆不了解其shen份,只知他是一个很和气,不guan对什么人都非常有礼貌的读书人,人称温三爷。
温彦博端起茶盏,隔着腾腾的热气。瞧着盏内碧绿地茶梗在水中漂浮,他轻轻chui了一口气,将热气dang开,随后。将茶盏举到chun边,轻啖了一口。随即放下。
接chu2这茶不久,温彦博已经喜huan这茶香了,每日若是不品,就觉得心中空落落的,甚是不舒服。
这个时代的rou食来源大多来自niu羊等wu,猪rou在这个时代还不是主食,就算是一般的寒门也不屑食用,认为猪rou是低贱之wu,只适合低贱之人食用。
niu羊之wu大多腥味较重,对人的消化功能有一定的伤害,这个时候,茶这东西就派上用场了,它能够帮助消化,之所以,茶叶成为草原胡人必需地战略wu资,和盐一个地位,这就是其中的原因。
从晋到隋,饮茶才逐渐普及开来,成为民间饮品。
不过,一直到南北朝前期,饮茶风气在地域上仍存在着一定的差距,南方饮茶较北方为盛,但随着南北文化的逐渐rong合,饮茶风气也渐渐由南向北推广开来。
隋末大luan之后,民生凋零,百姓连饭都用不上,一般人家,也就与茶无缘了,直到高畅占据河北,夏国建立,生产慢慢恢复,商业开始liu通,各地新建了不少酒楼,因为粮食匮乏,而造酒则需要消耗大量的粮食,高畅因此颁布了禁酒令,禁止在民间制造mei酒,除了极少数钦点的酒楼外,别的酒楼一概不许卖酒,使得那些嗜酒之人不得不转向饮茶,这饮茶之风才盛行了起来。
而且,这饮茶之dao也与过去有所不同,茶叶的制作liu程,茶树地栽zhong方式都与过去大不相同,也与大江南北的其他地方大不一样。
这个时代的饮茶之dao多为煮茶法,方式极其cu放,将茶末放到水中煮沸即可,若是细致一点,则在茶水中放入niunai等wu。
高畅改变了制作茶叶的方法,先是将茶叶放在锅中炒熟,炒到一定程度时取chu再放入特制地竹编片上,rou成团在上面来回搓rou,然后放到铁锅上烘烤,烘干后即可贮藏了。
这zhong炒好的茶无须煮沸,而是放入盏中,用开水冲入,即可饮用,如此,保持了茶地清香,煮茶法煮chu来的茶,与之相比,不可同日而语。
温彦博甚是喜爱这zhong方法制chu来的茶,在他看来,这或许是除了雪纸和印刷术之外,高畅对世人最大的贡献。
放下茶盏后,温彦博有些厌恶地瞧了一yan在高台上夸夸其谈的说书先生,不过,他很快就调整好了情绪,zuochu一副甚是赞赏的神态,目不转睛地望着对方。
说书先生,这也是夏国境内的特殊产wu,不过,现在已经有慢慢扩充之像了,据说,在
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