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第八百八十四章就不飘(1/2)

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第八百八十四章 就不飘



第八百八十四章就不飘

老柳看了看周围一圈人,见都没什么意见,这才转tou对宁组长和易主任说dao:“其实这dao菜的票数,就已经很说明问题了。三十票里边独收二十,我觉得是它的心思用得巧妙,让人耳目一新。”

“我自己认为这dao菜和老金的赤玉芙蓉粥,算得上是乌金血米的经典zuo法。一甜一咸,一凉一热,一荤一素,路子和老金走得截然相反,但是食材的优势同样得到了绝对的突chu,因此还是将它列入备选吧,也让老外们知dao我们中国也有不输他们的冷盘果味菜。”

宁组长看了易主任一yan,易主任终于第一次louchu了微笑:“很好,这次选ba赛,不但选chu了好菜;还让我看到了烹饪界同志们的高风亮节,公平公正,不嫉妒,不打压,不拉帮结伙,也不玩所谓平衡,所谓人情。”

李君阁不由得暗自冷笑,这都是你的saocao2作好不好,要换一zhong方式你试试看?

易主任接着说dao;“我们国家烹饪界为什么这么繁荣,除了民以食为天,我想这些才是基础,是关键。”

“于是才让我看到了同志们的善于创新,敢于突破;让我看到了这项事业后劲十足,后继有人。看到了在坐各位以老带新,继承传扬,扶上ma,还要送一程。看到各位的坦dang平实,实事求是。”

“那就这样吧,既然大家都没有意见,那这次金玉双吉,水陆清扬,紫晶玉酿,三dao菜列入国宴菜备选菜目。恭喜金老了,你推荐的高足,这次可是独中三元,放了个大卫星啊。”

金老乐呵呵地笑dao:“三娃还真不是我的徒孙,他师傅是我蜀州民间传统九斗碗高手刘三高,独门高汤可谓一绝。我们就是在李家沟见过几次面,见他是可造之才,让他到程先手下练过几个月基本功,剩下的,都是他自己在久长居cao2练chu来的。”

“现在jiao通便利,wu资也通畅,各大菜系已经开始chu现大rong合大jiaoliu的趋势,因此说这三dao菜就是我蜀州菜系,我们还真不敢这么厚脸pi。只能说年轻人能zuochu这样的成绩,我们老一辈行里人当然替他们gan到高兴,三娃,还不谢过前辈们抬举?”

刘三娃连连鞠躬:“谢谢,谢谢各位师大爷,谢谢各位师叔伯,各位师兄…”

刘程先问dao:“三娃你到底叫啥?到现在还不知dao你名字,国宴菜发明人,总不能菜谱上还写刘三娃吧?”

众人这才知dao,金刘二人连刘三娃的大名都不知dao,这简直可以算是魏晋高风,足够当传奇拿回去讲了。

刘三娃尴尬地说dao:“我…我叫刘一凡…”



事情已经搞定,易主任和宁组长先行告退。

大家放松了下来,老张笑dao:“还有个娃子,好家伙这是来摆谱的啊,我就看你送了几条鱼,然后便揣着手在一边看热闹了,要我店里二厨是这态度,立ma开除。”

金老笑dao:“这位也给大家介绍一下,zuo菜mama虎虎,不能算行里人。不过倒是能养能zhong一手好食材,算是山沟沟里边的zhong田小能手。”

“我那店里边的材料主要都是chu自他们村子,李家沟。李君阁,大家叫他pi娃就好了。”

李君阁赶jin鞠躬:“我本来要离场的,是三娃非拉着我留在那里,把我当安神补心wan使呢,不是要我帮什么忙,图的是一个药效。”

众人都是一阵笑。

李君阁接着拱手dao:“多谢各位前辈谦让提携,让我们村又得了个能人,这次携来的食材还多着,鹅dan金我都带足了二十斤,要不我们就借庙烧香?借哪位前辈在首都开着的酒楼,让三娃给我们弄上一抬李家沟风味,算是答谢?”

老柳赶jin笑dao:“遇仙楼遇仙楼,谁也别抢,赛前就说好的去我哪里,这就算瞌睡送到枕tou,又省了一大笔。”

就算是心里边有疙瘩的,这时候也使不chu来,都是gun了几十年的老江湖,蜀州这俩娃子又zuo得一点让人挑不chu来mao病,因此也就乐得顺水推舟。

众人chu得门来,刘三娃跟在后边:“二pi哥你狗日又害我!”

李君阁说dao:“你懂个pi,仅仅三dao菜,怕是压不住人家的闲言碎语。这次带chu来的食材都是我jing1挑细选的,你就照平常料理,突chu食材本味就行。这关过了,你才算是真正chu人tou地,考验才刚刚开始,你自己要灵xing一点,知dao不?”

刘三娃说dao:“刚刚那易主任不是说…”

李君阁搂着刘三娃的肩膀:“别人那样说,我们可不能那样听!你这怎么都算是横cha一杠子,所以该圆的场还得圆。”

“一会儿你就老老实实在厨房zuo菜,多zuo些,拖拖时间,顺便算是躲酒,台面上tou我来招呼。越是这样的时候越要zuo低伏小,等到了李家沟,

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